主要提供鐵板燒和日本料理,店鋪裝修得簡約時尚,牆身是仿古木,傳統中帶出現代感,食物方面是走精緻路線,鐵板燒檯旁是落地玻璃,客人可欣賞大廚手藝外,還可以欣賞外面的風景呢。但最值得推介的是他們的日本飛驒牛,因為飛驒牛在日本連續兩屆得到最優秀食用牛獎,而全港就只有兩間餐廳可供應飛驒牛。
位於尖沙嘴厚福街8號9樓的James' Kitchen,為顧客提供特色歐陸菜式。總廚James Lau曾於歐洲及香港多間知名食府工作,懂得多款現時已甚少人做的傳統手工菜式。因為James對食物的堅持及理想,於是決定開設屬於自己的餐廳,以優惠的價錢,為追求美食的客人,帶來各款用心制作的歐陸手工菜。
位於熱鬧的尖東海旁附近,店子簡潔別致的Bubbles Dream Cafe顯得分外優雅。雖說是咖啡店,餐廳入內空間寬敞舒適,更設有多張寬闊梳化供愛俗二人盡情聊天。但食物水準絕不馬虎,嚴選各款食材,為的正是讓客人以一個經濟的價錢,卻品嘗到高水準的菜式及飲品。
大部份甜品都會加上水果或用水果做成,所以水果質素非常重要,但一般甜品鋪比較難控制水果的質素,直接影響到甜品的質素。記者發現金玉滿糖的甜品每次都這樣出色。一問之下才知道負責人家族有經營水果批發,水果的質素和新鮮程度可想而知!
營業時間 : 星期一至日:12:00-02:00
付款方式 : 現金