全港最抵食鐵板龍蝦燒
Felix 發表於 2012-05-18

佐敦渡船街一直是搵食熱點,而位於渡船角的「龍蝦燒」更是必食之選!龍蝦燒由一間鋪做到幾間分店,還要間間都排長龍必有其過人之處!最近新開的分店以蠔吧和龍蝦鐵板燒為主,裝修以白梳化,鏡牆為主,十分摩登。

門口的右邊是鐵板吧檯,見到師傅即席在魚缸中取出生猛龍蝦,在廚房處理後,即時在鐵板上「表演」,非常新鮮!師傅說因為新鮮的關係,不用太多調味,只要一些鹽、牛油等,帶出龍蝦的鮮味即可,保證原汁原味!最重要的是$48就能品嚐,十分抵食

除龍蝦和生蠔外,燒物串燒也是這裡的必點之作,最適合與一眾好友把酒聊天呢!

1。鐵板龍蝦仔 4-5兩 $48

選用珍珠龍蝦,肉質夠鮮嫩,只要開邊用鐵板燒,再加少少調味以經十分好味!


2。芒果蒜蓉燒龍蝦 4-5兩 48

大熱天時,難免胃口未開,此道菜式就非常適合,芒果微酸微甜,卻能帶出絲絲清新的感覺,加上龍蝦又十分爽口,必定能
令你胃口大增!

3。泰式燒魚 $65

香味十足,蘸上他們特製的泰色魚醬,更是惹味。


4。燒牛仔骨$24,燒雞中翼$26(4隻)

其實本身已燒到香口惹味,但老闆也會迎合客人需求,提供很多調味料如辣粉、勁辣粉、孜然粉、胡椒、花椒等給客人添加

5。燒物拼盤

燒羊架 $68(4件)、燒豬柳 $13 燒牛舌 $13 燒安格斯肥牛粒 $32(兩串)

餐廳:龍蝦燒
地址:佐敦渡船角文英街6號文英樓地下
電話:2780 0088

營業時間 :星期一至日:17:30-03:00
座位數目 :60
付款方式 :現金、銀聯
酒精飲品 :有
自帶酒水 :可以 ; 開瓶費:$30
電話訂座 :有
室外座位 :有
電視播放 :有
泊車 :有 ; 門口有咪表位
外賣服務 :有


消費 : $41-$100